jaaa lezerts, metjos is zelf pasta aan 't kneden, modelleren en vullen
tis er toch van gekomen _ mede door toedoen van joy_ce die al een imperia
in huis had en zo verbijsterd was over het feit dat met er geen had..
na een pastalunch in d'r paleis was met ook om. en mijnjos ook
in COMO [of all places] werd de machine aangeschaft en nu draait voornamelijk mijnjos de tagliatelle
vandaag echter lagen raviolone gevuld met ricotta, parmaham en waterkers op de werkbank en lekker dat ze waren; accidenti!
een aandachtpuntje: volgende keer en/of kleiner model dan/wel meer vulling
ah, mijnjos roept dat de espresso klaar staat; ciao,x
op zondag 27 november 2011 19¾u over imperia, pasta en ravioli
zonder reacties