de jeugd van tegenwoordig

zij zijn nochtans en nog steeds overmoedig; gelukkig.
anders was het niet gebeurd dat met en haar ganse familie een biezonder, *twinkelend* * voorgerecht in hunner mond mochten laten verzilten en vervollen en mmmmmmmmmm, leest 't maar lieve lezerts:

mijnjos had zich een aperitivo bedacht, ge-shaked en uitgeschonken en terwijl de roversclan het sinaasappelschijfje in onze 'americano' lieten doordrenken bonden onze lieve schat en het leukste nichtje de schorten voor; de receptkaart in het blikveld en de ganse groep zou een kleine drie kwartier de nieuwsgierigheid en appetijt moeten bedwingen....verschillende kaarsvervangingen en kerstcd's later stak met haar hoofd om 't hoekje en daar was 't verworden tot 'n waarlijk uitziende profi-keuken.
op 't eerste oog : waren er processen gaande die niet helemaal strookten met de foto van het recept; die schuimmousse, waarom is dat als water zo dun?!
niet alle tonijn is gemarineerd! waar is de rest van de coquilles..?!
en oh, we zijn al anderhalf uur later..
bij nader inzien: blenders met pompoenpuree, pannetje met room-citroengras, steelpan met coquilles en schaaltjes met pompoentartaartjes en oliëen, en de blikken van beider jongmensen waren verhit edoch gefocust.
de uitkomst lieve lezerts was een prachtig voorgerecht met drie ***
[jullie kunnen je gemakkelijk inbeelden dat deze kerstdag de eerste was dat de roversclan pas twééde kerstdag in bed geraakte]

op zaterdag 26 december 2009 11¾u over aperitivo, eerste kerstdag, food, het leukste nichtje en onze lieve schat

met één reactie [door juul]